Tajemná hladina: objevujeme kouzlo vody

Voda není jen tak obyčejná tekutina – skrývá v sobě mnoho kouzel a překvapení! Umíte ponořit prst do vody, ale nenamočit ho? A co třeba udržet korek uprostřed sklenice? A jak to, že se voda ve sklenicích nepromíchá? Naši malí badatelé už odpovědi znají. A vy si to můžete doma zkusit taky.

Nakonec jsme si zahráli i hru, komu sklenice přeteče, prohrává. 🙂

Pavlína Říhová, Veronika Pazderová
a členové badatelského kroužku

Proč se voda ve sklenicích nepromíchá?
Když dáme horkou vodu do jedné sklenice a studenou do druhé, a poté je opatrně spojíme, voda se hned nepromíchá. Je to proto, že teplá voda je „lehčí“ než studená. Molekuly v horké vodě se pohybují rychleji a jsou dál od sebe. Studená voda je hustší, takže zůstává dole. Proto trvá déle, než se obě vrstvy smíchají.
Jak namočit prst do vody, ale nenamočit ho?
Zkuste ponořit prst do sklenice s vodou, na které plave skořice nebo pepř. Povrchová vrstva vody (říká se jí povrchové napětí) drží drobná zrnka koření na hladině a vytvoří neviditelný „obal“ kolem vašeho prstu. Díky tomu zůstane prst suchý! Povrchové napětí drží koření nahoře a chrání vás před mokrem.
Archivy